Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Питание во время Поста

03.04.13 14:09
Re: Питание во время Поста!
 
Mummik патриот
Mummik
в ответ birlka 03.04.13 14:02
я тебе написала как делать ржаную закваску))) и тип муки написала)
для пшеничного хлеба достаточно использовать чайную ложку ржаного стартера, только кормить пшеничной мукой и всё
кусочек пшеничного теста я тоже всегда оставляю, если времени кормить стартер нету, то его использую для багетов и пр. пшеничных хлебов
да в электродуховке колпак не нужен, но пар в духовке делать надо
хорошая крыша летает сама
 

Перейти на