Login
Питание во время Поста
9007 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort aguna 29.03.13 14:28, Zuletzt geändert 29.03.13 17:43 (Martini Girl)
Баклажан нарезала кружочками, посолила, обжарила на керамической сковороде с каплей масла. Выложила первый слой на блюдо. Белокочанную капусту и репчатый, сладкий, большой (Gemüsezwiebel) лук обжарила слегка, посолила, потушила пару минут. Выложила вторым слоем. Морковь натёрла на корейской тёрке, обжарила на раст. масле и потушила пару минут. Выложила третим слоем. Зелёный кабачок нарезала кружочками, посолила, обжарила-четвёртый слой. Сельдерей натёрла так же на тёрке, обжарила буквально на капле растительного масла и паприка(жёлтая, красная) кубиками, так же обжарила. Сверху зелень-петрушка, укроп,лук. Соус: (Я ела без соуса)йогурт, розовый чеснок, зелень.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!