Вход на сайт
Для чего добавляют в тесто Speisestärke?
1052 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Mummik 28.03.13 13:35
В ответ на:
Rezept: Bunter Osterkuchen
Zutaten (für 12 Stücke):
250 g gemahlene Mandeln
2 EL Semmelbrösel
3 EL Speisestärke
1 TL Backpulver
1 TL Zimt
abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone
2 mittelgroße Karotten
300 g Äpfel
6 Eier, Größe M, getrennt
250 g Zucker
1 Prise Salz
Rezept: Bunter Osterkuchen
Zutaten (für 12 Stücke):
250 g gemahlene Mandeln
2 EL Semmelbrösel
3 EL Speisestärke
1 TL Backpulver
1 TL Zimt
abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone
2 mittelgroße Karotten
300 g Äpfel
6 Eier, Größe M, getrennt
250 g Zucker
1 Prise Salz
http://www.kinder.de/Rezept-Bunter-Osterkuchen.2281.0.html
я думаю, что и без крахмала можно...
У меня два недостатка: лень и чувство юмора. Первый постоянно мешает мне жить, а второй - не даёт мне сдохнуть!