Login
Питание во время Поста
9007 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort birlka 21.03.13 21:45
В ответ на:
до булгура я так не дошла:)
до булгура я так не дошла:)
А я вот сегодня дошел, рецепт как всегда прост:
200 г булгур,
1 морковка,
1,5 луковицы
0,5 баночки консервированных(без шкурки томатов),
2 зубчика чеснока,
2 листика лаврушки,
соль, перец, паприка по вкусу
свежие листики петрушки и базилика
воды... на глаз
Булгур минут на 30-40 замочить, тертый лук и морковку прижарить/притушить, добавить помидоры, лаврушку, выдавить чесночок, добавить булгур, залить водой-кипятком, добавить специи и минут 15-20 на маленьком огне(на индукционке на 4). При подаче посыпать зеленью. Будет примерно так

