Login
Питание во время Поста
9007 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort birlka 23.03.13 21:12
нп
не вспомню, кто здесь на форуме спрашивал, как готовить манты на сковороде,
сегодня сделала пару фото для наглядности:)
вчера готовила манты с морковью и пореем, варила в мантоварке,
но осталось тесто, поэтому сегодня долепила просто с луком (порей, соль, раст. масло)
готовка на сковороде хороша тогда, когда надо по-быстрому приготовить небольшое кол-во
или, когда несколько штук просто "не влезло" в мантоварку...
тесто простейшее из муки, воды и соли (вода обязательно теплая)
манты выкладываем на смазанную сковороду и "жарим" совсем чуть-чуть под крышкой,
как крышка запотела, наливаем горячей (из под крана) воды, количество см. на картинке,
как вода выкипит, значит готово. Манты на сковороде, надо сказать, вкуснее, чем на пару.
к блюду идут просто крупно порезанные овощи, приправы типа табаско или арабиата
не вспомню, кто здесь на форуме спрашивал, как готовить манты на сковороде,
сегодня сделала пару фото для наглядности:)
вчера готовила манты с морковью и пореем, варила в мантоварке,
но осталось тесто, поэтому сегодня долепила просто с луком (порей, соль, раст. масло)
готовка на сковороде хороша тогда, когда надо по-быстрому приготовить небольшое кол-во
или, когда несколько штук просто "не влезло" в мантоварку...
тесто простейшее из муки, воды и соли (вода обязательно теплая)
манты выкладываем на смазанную сковороду и "жарим" совсем чуть-чуть под крышкой,
как крышка запотела, наливаем горячей (из под крана) воды, количество см. на картинке,
как вода выкипит, значит готово. Манты на сковороде, надо сказать, вкуснее, чем на пару.
к блюду идут просто крупно порезанные овощи, приправы типа табаско или арабиата