Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Итальянский "салат" из баклажанов

16.02.13 15:32
Re: Итальянский "салат" из баклажанов
 
Xava свой человек
Xava
в ответ Sepia 14.02.13 15:59
Не кидайтесь тапками я тоже бакладжаны в соусе как выше в рецепте делаю, только режу их вдоль, мы языки называем А еще я напишу рецепт легкий из полуфабрикатов, идет на закуску на "Ура!" это конечно не то что автору ветки нужно, но может кому пригодиться. Нарезаю баклажаны кружочками, и или просто солю или посыпаю итальянским порошком для салатов, который в масле разводят, сухой дрессинг. Поливаю оливковым маслом, можно и сразу развести салат дрессинг в масле и обвалять там кружочки баклажан и в духовку. Кружочки зажарятся, затем даю остыть и в банку, перекладываю с чили хот соусом, и в холодильник, на следующий день едим, вкуснота, один раз гости неожиданно нарисовались. через два часа ели, тоже всем понравилось.
 

Перейти на