русский
Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

мультварка, скороварка

1751 просмотров Перейти к просмотру всей ветки
11.01.13 16:45
Re: мультварка, скороварка
 
vrrum коренной житель
Резко обостряемый внутренний вкус продукта не всем нравится. Мультиварка хороша именно в армии на большое количество народа плюс специфика еврейской кухни подходящая к мультиварке. Но не забуду как простая курица запеченная или отваренная я уже не говорю о жаренной была ничего. Та же курица приготовленная под высоким давлением так отдавала курятиной что выворачивало. Но ктотлюбиттпроявитььвкус продукта посконный и усилить его этот самое то.
Меня учили что вкус блюда надо формировать специями соусами и приправой
....................
Тоже не люблю скороварки, запах еды резко меняется, или усиливается и не в лучшую сторону.
 

Sprung zu