вопрос-ответ

Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

11624 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

17.12.12 11:11

Re: вопрос-ответ

Leo_lisard финансист

in Antwort MissFine 16.12.12 22:12

В ответ на:

Два вопроса: пойдёт ли на такие котлетки другой сорт рыбы (и если да, то какой примерно)?
И - на чём, окромя Рамы, можно их жарить?

Можно, конечно, из любой рыбы делать котлеты, но зачем? Благородную рыбу - осетр, судак, палтус, лосось - жалко пускать на котлеты. Для котлет лучше всего подходят тресковые.
Можно на растительном масле жарить. Или на жидкой Раме.

В ответ на:

Звучит очень аппетитно (даже и без рюмочки)

А без рюмочки я еще никогда не пробовал. Разве что в детстве...

Früher an Später denken!

Sprung zu