Вход на сайт
Рождество/Новый год/Стол?
11170 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Leo_lisard 10.12.12 12:54
Рецепт селёдки под шубой в виде рулета - понравился! Буду делать
Смотрится намного интереснее, чем классический вариант просто слоями в салатнице.
Кстати, может, кто захочет попробовать - я для селёдочной шубы делаю спец.соус
- майонез, сливки смешать в равных частях (беру на одну салатницу порядка по 150мл)
- добавить 3-4 стол.ложки густого йогурта
- 1 стол.ложку тёртого хрена
- 1 стол.ложку мелконарубленного укропа
- чёрный молотый перец, чууууточку чеснока (протёртого), 1 ч.ложечку мелконатёртых грец. орехов, соль
- сахар и уксус по вкусу. Обычно на такое кол-во 1 стол.ложка сахара и 1 ч.ложка уксуса (можно заменить бальзамико
)
Всё тщательно перемешать - можно даже слегка взбить - и промазывать слои "шубы"
Смотрится намного интереснее, чем классический вариант просто слоями в салатнице.
Кстати, может, кто захочет попробовать - я для селёдочной шубы делаю спец.соус
- майонез, сливки смешать в равных частях (беру на одну салатницу порядка по 150мл)
- добавить 3-4 стол.ложки густого йогурта
- 1 стол.ложку тёртого хрена
- 1 стол.ложку мелконарубленного укропа
- чёрный молотый перец, чууууточку чеснока (протёртого), 1 ч.ложечку мелконатёртых грец. орехов, соль
- сахар и уксус по вкусу. Обычно на такое кол-во 1 стол.ложка сахара и 1 ч.ложка уксуса (можно заменить бальзамико
)Всё тщательно перемешать - можно даже слегка взбить - и промазывать слои "шубы"
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет.
Кёльн? Кёльн!
Кёльн? Кёльн!