русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рождество/Новый год/Стол?

04.12.12 17:56
Re: Рождество/Новый год/Стол?
 
Leo_lisard финансист
Leo_lisard
in Antwort galaperedol 04.12.12 12:06
В ответ на:
Кому хочется что-то другое, в качестве идей

Операция "Дичь"?
В ответ на:
(Coq au vin) - курица, тушеная в красном вине

Кстати, кок-о-ван - это не курица в вине, а петух в вине. Разница принципиальная. Это же совсем другой вкус! Я специально интересовался у матушки Катрин (La Mere Catherine), она подтвердила - только петух, никаких кур или бесполых бройлерных цыплят!

Früher an Später denken!

 

Sprung zu