Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

У нас вчера

05.11.12 14:19
Re: У нас вчера
 
Amee коренной житель
Amee
так как мы католики,естественно в пятницу ели рыбу;
я делала лосося с фенхельгемюзе и пюре из сладкой картошки с мускатом.
в субботу делала ламмкойле в рёмертопф.
из овощей и мясного бульёна с красным вином,которые соседились в духовке с барашком, сделала потом соус.
подавала с белой фасолью: фасоль я на ночь замачивала в воде, потом час варила. в сковародке обжарила лук с чесноком, добавила мелко нарезанный помидор,красный перец и томатенмарк, и добавила отваренную фасоль.
а так же земелькнёдель
в воскресенье ходили кушать :-))
Остановите землю, я сойду....
 

Перейти на