русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

универсальный рецепт теста для жареных пирожков с любой начинкой

04.11.12 15:05
Re: универсальный рецепт теста для жареных пирожков с любой начинкой
 
Martini Girl Ведьма без метлы
Martini Girl
in Antwort Mummik 02.11.12 16:20
В ответ на:
один хрен пожарил пирожок с сырым фаршем в масле

Не один.
В дырочку в беляше(мне кааца для того она и предназначена наверное) в процессе жарки заливают ложечку кипящего масла, для того чтобы фарш был сочнее, бульончик от начинки жирнее и мясо быстрее прожарилось. Я не заливаю правда, но я тесто не толсто раскатываю, и так прожаривается.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
 

Sprung zu