Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

как приготовить лакс

04.11.12 12:39
Re: как приготовить лакс
 
  acm местный житель
В ответ на:
я просто промываю рыбу, промокаю бумажной салфеткой. Посыпаю свеже молотым перцем и морской солью

Тоже хочу засолить. Уже солила в воде, но не понравилось. В воду рыбный сок ушёл. Я что-то не поняла. Какого размера должен быть кусок рыбы?
 

Перейти на