Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Raclette

28.10.12 18:23
Re: Raclette
 
novaya ...давно забытая старая
novaya
Нужно покупать раклетный сыр. Он вонюченький и кладётся на всё подряд сверху перед запеканием. Запекать в тарелочках можно: колбасу, ветчину, овощи: всякие там пепперони из банки, паприку, помидоры, оливки и т.п. Сверху запекается свинина тонкая и говядина толстая (чтобы с кровью), картофель отварной, креветки. Яйца не жарила. В общем, накрывается стол, где стоит всё нарезанное, туда подходишь, накладываешь тарелочку, ставишь запекать, кладёшь креветки-мясо наверх жарить и общаешься. Смысл раклета - общение за столом.

-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!

 

Перейти на