русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Украинский борщ из немецких продуктов.

22.10.12 23:36
Re: Украинский борщ из немецких продуктов.
 
ascorbinka полезная
ascorbinka
in Antwort samus 22.10.12 23:28
я тоже делала раз без лим кислоты, тоже потеряла цвет.. и он сделался некрасивым, как бы полинявшим...
кстати, на вкусе отсутствие кислоты абсолютно не отразилось..
на большую кастрюлю борща я добавляю половину - полтора лимона.. но зато у меня домашняя сладкая свёкла и картофель колхозный, не магазиный, т.е. не мыло, а сладковато-разваристый.. ну и морковь домашняя тоже, поэтому моего лимона в борще не чувствуется совсем..
Que femme veut dieu le veut.
 

Sprung zu