Zitronensäure ?

Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

385 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

20.10.12 10:39

Zitronensäure ?

Jack Pott прохожий

В русских рецептах встречается лимонная кислота. В принципе она продается, как продукт von Dr.Oetker "Zitronen Säure", но в нашем городке ее нет ни в Rewe, ни в Edeka.
Чем можно ее заменить в рецептах, если лимонным соком, то сколько надо брать вместо Säure ?
Спасибо за ответы.

Sprung zu