русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Украинский борщ из немецких продуктов.

18.10.12 21:00
Re: Украинский борщ из немецких продуктов.
 
бухгалтер2009 местный житель
in Antwort birlka 18.10.12 20:02
В ответ на:
может и правда уксус или лимон нужен..?

Никогда не слышала, чтобы кто-то в борщ их клал.
Я из Одессы - уж и не знаю, Украина ли это. Кстати у нас очень часtо варили да и сейчас варят его на свиных ребрышках. А сало (поджарка или классичское растертое с чесноком и перцем в "макитре") это практически ein Muss. Хотя я лично предпочитаю борщ без мяса.
 

Sprung zu