Login
Украинский борщ из немецких продуктов.
4523 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Стоик 16.10.12 23:12
В ответ на:
Кстати, некоторые знатоки рекомендуют в конце бросать в кастрюлю
с борщом кусочек именно старого сала.
Кстати, некоторые знатоки рекомендуют в конце бросать в кастрюлю
с борщом кусочек именно старого сала.
Как мне говорили знатоки украинского борща, не просто кусок старого сала бросить в борщ, а мелко его нарубить и растереть в ступке с чесноком и солью. И уже этой пастой заправить борщ в самом конце.
пс. сам борщ никогда не варил.