Login
У нас вчера
7870 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort kat_kas 09.10.12 21:30
Нашла в гугле такую, с французским тестом:
Тарта яблочная.
250гр. слоеного теста, 800гр. яблок, 250гр. сметаны, 4яйца, 80гр. сахара, цедра половины лимона, ч.л. корицы.
Яблоко порезать в пластинки. Тесто разложить по смазанной маслом форме (27см.). На тесте разложить пластинки яблок. Залить всё соусом из смешанных сметаны, яиц, сахара и цедры.
Выпекать 45 минут при 200гр. Посыпать корицей.
http://kuchnia-polska.net/tarta-jablkowa%2C24
В ответ на:
„Tarta jabłkowa”
Składniki:
25 dag mrożonego ciasta francuskiego, 80 dag jabłek, 25 dag kwaśnej śmietany, 4 jaja, 8 dag cukru, skórka otarta z 0.5 cytryny, 1 łyżeczka cynamonu.
Sposób wykonania:
Płaty ciasta rozmrozić w temperaturze pokojowej. Jabłka umyć, obrać, powykrawać gniazda nasienne, pokroić w plasterki. Ciasto rozwałkować na placek o średnicy 27 cm, umieścić na natłuszczonej formie do tart. Na cieście ułożyć plasterki jabłek. Zalać wszystko sosem przygotowanym ze śmietany roztrzepanej z jajkami, cukrem i skórką cytrynową. Piec 45 min. w temp. 200°C. Po wyjęciu z piekarnika ciepłą tartę posypać cynamonem.
„Tarta jabłkowa”
Składniki:
25 dag mrożonego ciasta francuskiego, 80 dag jabłek, 25 dag kwaśnej śmietany, 4 jaja, 8 dag cukru, skórka otarta z 0.5 cytryny, 1 łyżeczka cynamonu.
Sposób wykonania:
Płaty ciasta rozmrozić w temperaturze pokojowej. Jabłka umyć, obrać, powykrawać gniazda nasienne, pokroić w plasterki. Ciasto rozwałkować na placek o średnicy 27 cm, umieścić na natłuszczonej formie do tart. Na cieście ułożyć plasterki jabłek. Zalać wszystko sosem przygotowanym ze śmietany roztrzepanej z jajkami, cukrem i skórką cytrynową. Piec 45 min. w temp. 200°C. Po wyjęciu z piekarnika ciepłą tartę posypać cynamonem.
Тарта яблочная.
250гр. слоеного теста, 800гр. яблок, 250гр. сметаны, 4яйца, 80гр. сахара, цедра половины лимона, ч.л. корицы.
Яблоко порезать в пластинки. Тесто разложить по смазанной маслом форме (27см.). На тесте разложить пластинки яблок. Залить всё соусом из смешанных сметаны, яиц, сахара и цедры.
Выпекать 45 минут при 200гр. Посыпать корицей.
http://kuchnia-polska.net/tarta-jablkowa%2C24
ага, сказали угрюмые сибирские мужики, засовывая лом в новую японскую циркулярку