Login
У нас вчера
7870 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort kat_kas 09.10.12 19:53
Стоит в духовке уже 
ржунемогу.
комп стоит на кофеварке, я карамель варю, яблоки строгаю.
приходит муж: что делаешь?
тарт татен, - отвечаю.
посмотрел на меня внимательно: тарту?, нет, - говорю, - тарт татен.
ушел.
промолчу о том, как я карамель вылила в форму, а она мгновенно чудной лужицей застыла,
грела, по форме размазывала, а она тут же застывала, это отдельная катастрофа.
потом, когда уже все лежало в форме, опять заглянул муж, посмотрел на практически произведение искусства в форме и говорит: "так это классическая польская тарта"
только тесто сверху должно быть "крухэ" (песочное).
вот так вот. с французским тестом - французское, с песочным - чисто польское.
удивила, блин, утром к кофейку французским пирожным
ржунемогу.
комп стоит на кофеварке, я карамель варю, яблоки строгаю.
приходит муж: что делаешь?
тарт татен, - отвечаю.
посмотрел на меня внимательно: тарту?, нет, - говорю, - тарт татен.
ушел.
промолчу о том, как я карамель вылила в форму, а она мгновенно чудной лужицей застыла,
грела, по форме размазывала, а она тут же застывала, это отдельная катастрофа.
потом, когда уже все лежало в форме, опять заглянул муж, посмотрел на практически произведение искусства в форме и говорит: "так это классическая польская тарта"
только тесто сверху должно быть "крухэ" (песочное).
вот так вот. с французским тестом - французское, с песочным - чисто польское.
удивила, блин, утром к кофейку французским пирожным
ага, сказали угрюмые сибирские мужики, засовывая лом в новую японскую циркулярку