Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

У нас вчера

07.10.12 19:56
Re: У нас вчера
 
barkarola местный житель
barkarola
в ответ birlka 07.10.12 19:18
В ответ на:
а на каком бульончике?

а я опытным путем и , также начитавшись разных рецептов (в каждом фр. регионе он свой и САМЫЙ, естессно, правильный) пришла к выводу, что лучший бульон - вода или легкий куриный бульон. Я люблю т.н. "светлый" вариант супа, а не на сваренном крутом бульоне.
В ответ на:
напомни мне рецептик своего тарте татин,помнишь,ты даааавно показывала...

ой... а какой именно? у меня полтора месяца назад мой ноутбук накрылся со всеми закладками-ссылками, собранными за 3 года(((. Сама вот мучаюсь теперь-найти ничегоиз старого-опробованного не могу по памяти вот этот я пару раз пекла, правда, уже давненько
http://natalya0117.livejournal.com/25093.html
вот этот тоже у чадейки классный.с абрикосами
http://chadeyka.livejournal.com/83768.html. посмотри у нее по тэгу татэн- там были со сливами и инжиром очень заманчивые!
а с вот эти нужно повозиться, но, думаю, оно того стоит:
http://belonika.livejournal.com/78199.html
В ответ на:
,я пекла опять тарте,у меня приступы были)))хотела и тебя заманить

да я уже чувствую, что много пропустила
 

Перейти на