русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

У нас сегодня

29.09.12 19:37
Re: У нас сегодня
 
  mig_non старожил
Заварганил себе простой блюд, для холостикоф особенно удобно.
Грудку курочки режем на кусочки/дольки, режим нежненько. Раскладываем все на тарелке, перчик, соль, тимиан упали дозой небесной манннны...
..ждем..
Режим папричку, режим две морковочки (дисками/дольками), нежно режим.. в тарелочку все режим.
Потом: нагреваем сковородочку. Когда масло нежно возбудилось до правильной температуры, крохотку майорану туда дождим, нежно и сразу мяско туда.. Шипит, кусается, не согласно.. перемешиваем.. нежненько.. жарим.. терпим.. обжариваем мясочко, до коричневого золотса, с любовью.. и на тарелочку.
Потом: нагреваем вок, маслеца нежненько.. когда уже правильно, туда мяхко, ручкой, морковочку (можно лучка, чесночка), через минтуок 3 - 5 обдариваем папричкой.. ждем..
Потом: обжаренную грудку к паприке и морковочке, туда же питса помидоркоф резанных.. нежненько.. мешаем, мешаем...
набираемся терпения.. пробуем.. добавляем.. кто что.. (терийаки или соевый или водочки или квасу), режим туда чиллллиии и убавляем огоньку... терпим и увещеваем себя... мешаем... мешаем.. накрываем крышечкой, огонек потухаем, наливаем бокал винца и пытаемся придумать повод и последственную радость...
..перемешиваем, перекладываем на тарелочку, доливаем вина, в бокал!, садимся, забываем всё и кушаем... нежненько.. и припиваем.. с чувством.
 

Sprung zu