русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

вопрос-ответ

16.09.12 15:19
Re: вопрос-ответ
 
A-F коренной житель
in Antwort MissFine 16.09.12 15:08, Zuletzt geändert 16.09.12 15:22 (A-F)
ну я пробовала во все молоко муку, у меня получались комочки..
путем проб и ошибок пришла к своему варианту.. развожу густую кашищу, а потом уже
так же миксером разбавляю до нужного состояния, добавляя молоко и минералку (не много пол стакана где-то)
Я все делаю на глаз, только яиц всегда беру 4 штуки
Сковороду хорошо разогреваю и первый раз смазываю растительным маслом ( растираю бумажным полотенцем по поверзности сковороды)
 

Sprung zu