русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Тыквенный суп

07.09.12 16:14
Re: Тыквенный суп
 
  Elinnas гость
in Antwort badika 05.09.12 08:45
Вот есть неплохой рецепт
Тыква - 1 кг.
Сливки или шманд - 100 гр.
Вино Рислинг - 1 ст.
Соль, перец, карри, розенпаприка, овощной бульон.
Тыкву очистить, нарезать на мелкие кубики. Закинуть в кастрюлю с овощным бульоном и варить мин. 20. Затем pürieren. Добавить сливки и вино. Хорошенько все перемешать. По желанию можно добавить измельченный зубчик чеснока. И приятного аппетита!
 

Sprung zu