Вход на сайт
Бергамо и Тоскана
1114 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ galaperedol 21.08.12 12:41
ну а теперь немного о вине.
Тоскана - колыбель рождения таких вин, как Кьянти, Нобиле ди Монтепульчано и Брунелло ди Монтальчино. Дорога Из Флоренции до Сиены (страда 222) называют еще Кьянтиджана - Дорога Кьянти. На ее протяжении (ну и, конечно же, слева и справа от нее) - многочисленные винодельни, которые указателями и плакатами зазывают свернуть с дороги и попробовать вина и оливкового масла. Центром этого региона считается Греве-ин-Кьянти (там, по-моему, кто-то первый набодяжил Кьянти).
Это часть Кьянтиджаны, которая относиться к Греве:

Мы (вернее, я, т.к. муж был за рулем) все мучились, куда пойти, куда податься на дегустацию. Но в инфо для туристов была очень бойкая девушка, прекрасно владевшая английским и немецким. Она, приняв во внимание то, сколько времени мы планировали провести в городе (а это было где-то пол дня), посоветовала нам один дегустационный подвальчик (работающий без обеда). Туда мы и направились.
Ну все! Я подумала, что мы попали в винный рай.
Обычный непрезентабельный вход не предвещал никаких искушений

Но в середине - Царство Вина. Царство Тосканского Вина.



по всему залу - небольшие мраморные умывальнички для ополаскивания бокала и металлические емкости для выливания и для сплевывания вина, кот. при нажатии на кнопку ополаскиваются водой.

механизм такой: покупаешь карту на 5, 10, 15, 20 или 25 евро, получаешь бокал и идешь дегустировать. По залу вина распределены тематически - Кьянти, Кьянти Резерва, Монтепульчано, Брунелло, Граппа и сладкие вина... Периодически расставлены такие автоматы:

засовываешь карту, подставляешь бокал и нажимаешь на кнопочку. Получаешь вино в количестве, достаточном для дегустирования. Доза вина, в зависимости от стоимости, от 60 цент до 6 евро.
Оливковое масло - бесплатно. Карта все равно нужна - автомат как у вин, но с карты ничего не снимается. Для дегустации масла имеются в наличии одноразовые картонные тарелки, кусочки хлеба и вилки

Еще в этой винотеке представлены производители колбас и сыров. Их тоже можно продегустировать. Вот в таких боксах - сырные и мясные нарезки. Стоят 6 евро. Тоже функционируют с карточкой.

карта

Тоскана - колыбель рождения таких вин, как Кьянти, Нобиле ди Монтепульчано и Брунелло ди Монтальчино. Дорога Из Флоренции до Сиены (страда 222) называют еще Кьянтиджана - Дорога Кьянти. На ее протяжении (ну и, конечно же, слева и справа от нее) - многочисленные винодельни, которые указателями и плакатами зазывают свернуть с дороги и попробовать вина и оливкового масла. Центром этого региона считается Греве-ин-Кьянти (там, по-моему, кто-то первый набодяжил Кьянти).
Это часть Кьянтиджаны, которая относиться к Греве:

Мы (вернее, я, т.к. муж был за рулем) все мучились, куда пойти, куда податься на дегустацию. Но в инфо для туристов была очень бойкая девушка, прекрасно владевшая английским и немецким. Она, приняв во внимание то, сколько времени мы планировали провести в городе (а это было где-то пол дня), посоветовала нам один дегустационный подвальчик (работающий без обеда). Туда мы и направились.
Ну все! Я подумала, что мы попали в винный рай.
Обычный непрезентабельный вход не предвещал никаких искушений

Но в середине - Царство Вина. Царство Тосканского Вина.



по всему залу - небольшие мраморные умывальнички для ополаскивания бокала и металлические емкости для выливания и для сплевывания вина, кот. при нажатии на кнопку ополаскиваются водой.

механизм такой: покупаешь карту на 5, 10, 15, 20 или 25 евро, получаешь бокал и идешь дегустировать. По залу вина распределены тематически - Кьянти, Кьянти Резерва, Монтепульчано, Брунелло, Граппа и сладкие вина... Периодически расставлены такие автоматы:

засовываешь карту, подставляешь бокал и нажимаешь на кнопочку. Получаешь вино в количестве, достаточном для дегустирования. Доза вина, в зависимости от стоимости, от 60 цент до 6 евро.
Оливковое масло - бесплатно. Карта все равно нужна - автомат как у вин, но с карты ничего не снимается. Для дегустации масла имеются в наличии одноразовые картонные тарелки, кусочки хлеба и вилки

Еще в этой винотеке представлены производители колбас и сыров. Их тоже можно продегустировать. Вот в таких боксах - сырные и мясные нарезки. Стоят 6 евро. Тоже функционируют с карточкой.

карта
