русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

У нас сегодня

13.08.12 17:48
Re: У нас сегодня
 
Martini Girl Ведьма без метлы
Martini Girl
in Antwort Okce 13.08.12 16:55
Можно конечно. Только там всё банально просто. Руккола и кедровые орешки, как гарнир к жёлтым кабачкам был. Единственное, что я не люблю, это лоBить орешки по тарелке, когда они "прячутся" под салат. Поэтому измельчаю их пару сек. в Zerkleiner после поджарки(но не до состояния песто-кашицы, а тOK измельчаю немного) и на рукколу. А соус тот же самый, медовый как на кабачки и пауру раз "брызнуть" светлым бальзамико.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
 

Sprung zu