Вход на сайт
Курт (шарики солёного сушоного творога)
1366 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ludowika 30.07.12 21:18
но всё равно курт делается не из творога (по крайней мере в Чимкенте)..из коровьего прокисшего молока(Обрата,молоко пропущенное через сепаратор и отделённое от сливок...короче не жирное молоко),...и его как по особенному варят и долго сушат куртяшки на южном солнце..мы пробовали делать сами ничего неполучилось. так что нестоит таже пробовать....
всегда передают нам с Чимкента к пиву...пахнет не очень..но вкус любимый с детства....
всегда передают нам с Чимкента к пиву...пахнет не очень..но вкус любимый с детства....