русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рисовая лапша

21.07.12 01:21
Re: Рисовая лапша
 
MissFine старожил
MissFine
Я её сначала в холодную врду минут на 5 кладу, потом срезаю тесёмочки, и разрезаю на нужные мне размеры "соломинок" (как правило, ножницами)
После этого кидаю в кастрюльку с супом, или же заливаю кипятком (если на гарнир).
Можно и не размачивая её покрошить, но мне больше нравится сначала в воде подержать.
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
 

Sprung zu