Вход на сайт
Лосось со шпинатом
1111 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Nika... 19.07.12 13:47
В ответ на:
Как?У меня есть обычный замороженный,не подойдет,если его например со сметанным соусом смешать?
Как?У меня есть обычный замороженный,не подойдет,если его например со сметанным соусом смешать?
Я делала с Rahmspinat из простецкой заморозки (АЛДИ) и без всяких дополнительных сливок-сметаны
Просто разморозила - без микроволновки или т.п. - пачку с таким шпинатом, лососевый филе на фольгу (чуть присолив и приперчив, и сбрызнув соком лимона) и накрыла шпинатной массой, как "шубой"
В шпинат прибавила только лимонного сока капельку, и острого чили с чесноком (растертые с солью в ступке до почти кашицы)
Запекала в духовке при 180-200 град., минут 30 или 35, не засекала время. Просто посматривала, пока эта "шуба" начнёт подгриливаться.
Очень вкусненько получается.
/ням-ням... Когда уже работа закончится и я домой пойду?
/Есть только две бесконечные вещи: Вселенная, и
человеческая глупость. Впрочем, насчет Вселенной я не уверен (А. Эйнштейн)
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет.
Кёльн? Кёльн!
Кёльн? Кёльн!