НП
Продолжаю. Сегодня ездили на пароме на остров Джерси. Час туда, час обратно и 8 часов там. На пароме кофе с круассанами, а потом мы катались по острову и любовались красотами природы. Очень интересная экскурсия на лавандовую ферму. Показали нам весь технологический процесс производства лавандового масла, из которого потом делают мыло, шампуни, кремы, лосьоны, одеколоны, духи и т.д. Запах на ферме просто одуряющий, как будто кто-то флакон духов пролил.
Потом осмотрели остатки немецких укреплений - Атлантический вал, построенный в 1941-1944 году. Это впечатляет, совершенно неприступная крепость! Но, как выяснилось, никому не нужная. Союзники освободили острова от оккупации только 9 мая 1945 года, теперь этот день празднуется как Liberation Day. Никакого штурма не было, гарнизон просто сдался, когда Германия капитулировла.
Вернулись с обзорной поездки, пошли обедать. Меню везде английское. Я заказал рыбный пирог. Это было рыбное рагу из кусочков лосося, трески и гребешков с луком пореем, картофельным пюре и сливками, прикрытое сверху слоеным тестом и запеченое в духовке. Из других блюд отмечу Seafood brochette - шашлык из рыбы и морепродуктов. Ко всем блюдам подается салат и чипсы. Чипсами они называют картошку-фри. Все это запивается элем, то есть довольно крепким английским пивом. По вкусу похожа на дюссельдорфский альт, но крепче и забористей. Обед на двоих обошелся в 35 фунтов, то есть около 43 евро.
Завтра продолжу, если интересно...