Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Putenoberkeule?

10.07.12 22:18
Re: Putenoberkeule?
 
MissFine старожил
MissFine
В ответ на:
Я даже не знаю, чтобы такое походное в сковороде или казанке на переносной плите придумать?

Попробуйте такой вариант: кусочки путятины загрилить на вашем электро-приборе, а пока они там жарятся, делаете соус. В котелке. Сливки, щепотку муки, соль-перец, лимонный сок, чуть сахарку, зелень какую-нить, пару зубцов чеснока (порубленных), в идеале - ложку хрена туда же. Довести водой до объёма, и кусочки путятины туда закинуть.
Поварить минут 20-30, пробуя соус на вкус.
Хорошо, если сможете на гарнир рис или картошечки подварить
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
 

Перейти на