Вход на сайт
Putenoberkeule?
344 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Ledy GaGaGa 10.07.12 20:25
Я в фольге в углях запекал. Кость вырезал, обмазал специями, начинил чесноком, запихал прям через мясо и внутрь вдоль пару морковок, завернул хорошенько в фольгу в много слоев, чтоб ничего не выбежало, чтоб в собственном соку пеклась, бросил в угли и забыл на пару часов, только переворачивал иногда. Лучше всего есть на следующий день, нарезать как рулет, выложить на тарелку, можно к этому сделать соус какой-нибудь по-быстрому, я бы белоникин морковный сварганил. Или просто с кетчупом.
Ваш сын Дядя Шарик.