Login
Зразы!!!
1449 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Martini Girl 07.07.12 10:22
Ок, я рискну!
Вчера получилось вкусно, на оригинальность рецепта не претендую.
Взяла смешанный фарш 500 г, булочку замочила в молоке, соль, перец, потёрла луковицу, яйцо.
Для начинки обжарила пару весенних луковичек с грибами, посолила, поперчила, добавила рубленое яйцо, зелень.
Муж отбил фарш и всё.....лепим: смачиваем ручки, разминаем в руке фарш на ладошке, в середину начинку и защипываем.
Я ещё чуть-чуть в сухарях обваляла, всегда переживаю, что развалятся. У меня получилось 8 штук, половину заморозила.
Первый раз делала с рисом, яйцом и зелёным луком. Следующий раз попробую с гречкой и грибами.
Лучшая похвала - нравится мужу! Ему трудно угодить :)
Вчера получилось вкусно, на оригинальность рецепта не претендую.
Взяла смешанный фарш 500 г, булочку замочила в молоке, соль, перец, потёрла луковицу, яйцо.
Для начинки обжарила пару весенних луковичек с грибами, посолила, поперчила, добавила рубленое яйцо, зелень.
Муж отбил фарш и всё.....лепим: смачиваем ручки, разминаем в руке фарш на ладошке, в середину начинку и защипываем.
Я ещё чуть-чуть в сухарях обваляла, всегда переживаю, что развалятся. У меня получилось 8 штук, половину заморозила.
Первый раз делала с рисом, яйцом и зелёным луком. Следующий раз попробую с гречкой и грибами.
Лучшая похвала - нравится мужу! Ему трудно угодить :)
http://forum.uti-puti.com.ua/lines/line_362361.png