Вход на сайт
сковородки с керамическим покрытием
558 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ irisk-ka 04.06.12 21:34
Жарить или тушить - дело не в покрытии, а в самой сковородке. Жарить у меня такая Литое железо с керамическим покрытием, ничего не пригорает, жарит прекрасно, нагревается моментально. Испортится - выкину без угрызений совести, ибо недорогая. Для тушения у меня алюминиевая литая с толстым дном, какими-то вставками для распределения тепла, керамическим покрытием и т.п. и т.д. Прекрасная сковородка, но на ней действительно трудно что-то нормально зажарить, зато тушить отлично.
Ваш сын Дядя Шарик.