Вход на сайт
Fingerfood для небольшого фуршета?
2103 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Уважаемые кулинары, прошу советов и рецептов! 
У подруги через 2 недели торжество: 10-летие свадьбы. Отмечать хотят не слишком большим коллективом - будет человек 20-25, и без классического застолья. Т.е. "стОя"
, на свежем воздухе в парке под павильонами.
Ломаем голову по поводу еды... Она хочет только фингер-фуд, никаких салатов - а только то, что можно взять с блюда без помощи ложек и поварешек. Только руками и вилками.
При этом чтобы было не только вкусно и нарядно, но по возможности "эксвизИ"
и не слишком дорого. Я не уверена, что такое реально... К тому же эта закуска должна в течение нескольких часов не потерять свой вид и не испортится: делать всё будут рано утром, а гости приезжают к 5
вечера. 
Может, кто-то посоветует?
А, напитки будут слабоалкогольные - Сект, вИна, возможно коктейли с Кампари и Мартини.
Из продуктов хотят и мясное, и рыбное, и фрукты-овощи.
У подруги через 2 недели торжество: 10-летие свадьбы. Отмечать хотят не слишком большим коллективом - будет человек 20-25, и без классического застолья. Т.е. "стОя"
, на свежем воздухе в парке под павильонами. Ломаем голову по поводу еды... Она хочет только фингер-фуд, никаких салатов - а только то, что можно взять с блюда без помощи ложек и поварешек. Только руками и вилками.
При этом чтобы было не только вкусно и нарядно, но по возможности "эксвизИ"
и не слишком дорого. Я не уверена, что такое реально... К тому же эта закуска должна в течение нескольких часов не потерять свой вид и не испортится: делать всё будут рано утром, а гости приезжают к 5
вечера. Может, кто-то посоветует?
А, напитки будут слабоалкогольные - Сект, вИна, возможно коктейли с Кампари и Мартини.
Из продуктов хотят и мясное, и рыбное, и фрукты-овощи.
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет.
Кёльн? Кёльн!
Кёльн? Кёльн!