Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Как сделать борщ красным?

25.04.12 00:27
Re: Как сделать борщ красным?
 
samus Samusja
samus
в ответ sweiger 25.04.12 00:18
Заглянула в Википедию... сдуру.
"Так же есть версия, что слово «борщ» произошло от слияния двух слов «щи» и «буряк» (буряк — название свеклы в некоторых регионах России и на Украине), так как свекла является основной составляющей рецепта борща, то есть буквально «щи с буряком», «бурые щи»."
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
 

Перейти на