русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Что бы такого сьесть чтобы похудеть?

02.04.12 14:08
Re: Что бы такого сьесть чтобы похудеть?
 
Martini Girl Ведьма без метлы
Martini Girl
in Antwort Windspiel 01.04.12 23:55, Zuletzt geändert 04.04.12 20:59 (Martini Girl)
А если я тебе дам один офЫгенный рецепт баранеьей ножки ( можно и лопатку таком образом приготовить)где мясо ну оооочень нежное и минимум жира(ну ток бараний), приготовишь?
Покупаешь 3-4 лайма, 1 корень имбиря и пучoк свежей мяты ( Прям почти Mojito, но если не нра, зелень сельдерея или кинзы). Чеснок, соль, перец надеюсь в заначках дома есть.
Обрезаешь жирок, если таковой будет на мясе...Тыкаешь ножку каким-нибудь остреньким и тонким предметом по всей поверхности. Натираешь измельчённым в блендере имбирём с чесноком, соком лайма, мятой, солью и перцем. Маринуешь часа 3-4. Нагреваешь духовку на 80°C (ага...), ставишь ногу в духовку, на дно листа (или в чём будет нога) наливаешь немножко воды и забываешь о ней часов на 5-6...
Темп. не прибавлять. Мясо будет... Будто паровое, но с нежно румяной корочкой. Рукколу на гарнирчик...
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
 

Sprung zu