Вход на сайт
чеснок прорастает, портится
615 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Ненастоящая фея коренной житель
в ответ petjaV 26.03.12 19:23
Уксус, соль, сахар, перец горошек, лавровый лист. Обычный маринад...
Я погуглила, да, встречается такое явление, по-разному объясняют, и реакция каких-то соединений в чесноке на уксус, и еще что-то.
Но в России мариновали чеснок, и добавляли в соленья, я в жизни такого не видела.
Я погуглила, да, встречается такое явление, по-разному объясняют, и реакция каких-то соединений в чесноке на уксус, и еще что-то.
Но в России мариновали чеснок, и добавляли в соленья, я в жизни такого не видела.