Вход на сайт
Хлеб испечь - простой рецепт
615 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ leuli 16.03.12 10:41
Мука (500 г), плюс сахар по вкусу (кладу 2 столовые ложки где-то), щепотка соли, плюс теплая водичка и дрожжи (пакетик). В теплом месте дать подойти раза два-три. Вымесить, раскатать в лепешки толщиной в полсантиметра и печь на ... сковородке с тефлоновым покрытием без масла. Получатся очень пышные, мягкие и нейтральные лепешки. Делаю их к супам, мясу, грилю, салатам. Быстро и просто, и духовку глнять не надо ради полкилограмма хлеба :)