Вход на сайт
Любимое вегетарианское блюдо?
893 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ puuh_ 09.03.12 16:42
У нас их много. Например, овощи с тофу в воке, с имбирём, чили- перцем, соевым соусом и свежим кориандром. Цуккини с фетой и рисом. Салаты из макарошек с руколой, помидорками и кедровыми орешками. Ofenkäse с багетом и овощным салатом. Рататуи.
Сегодня вот тоже одно из любимых готовила- суп из красной чечевицы: в кастрюле с толстым дном обжарила порезанные луковицу, 2 зубчика чеснока, имбирь, половинку чили, 2 моркови, сдобрила это порошком кёрри и кориандра, добавила банку кокосового молока, порошковый овощной бульён, 250 г. красной чечевицы, через 10- 15 мин. после закипания всё готово.
Сегодня вот тоже одно из любимых готовила- суп из красной чечевицы: в кастрюле с толстым дном обжарила порезанные луковицу, 2 зубчика чеснока, имбирь, половинку чили, 2 моркови, сдобрила это порошком кёрри и кориандра, добавила банку кокосового молока, порошковый овощной бульён, 250 г. красной чечевицы, через 10- 15 мин. после закипания всё готово.