Вход на сайт
Nudelsalat
1282 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ birlka 11.02.12 11:56
У меня два любимых:
1. Отваренные аль денте макароны- пёрышки, половинками помидоры черри, мелко порезанные сушёные помидоры ( те, что в масле в стеклянных баночках продаются), большой пучёк (а лучше 2) мелко порубленной петрушки, рукола. Заправка: давленный чеснок (многА чеснока
), мелко порубленная половинка чили- перца, хорошее масло и бальзамический уксус. Сверху засыпать пачку подсушенных кедровых орешек.
Этот салат, как тёплый, так и холодный, мы очень часто едим летом.
2. Такие же макарошки, мелко порезанная красная луковица, помидорки черри, банка маслин, упаковка сыра "Фета", рукола. Заправка- лимонный сок, горчица, немного мёда, соли, оливковое масло.
1. Отваренные аль денте макароны- пёрышки, половинками помидоры черри, мелко порезанные сушёные помидоры ( те, что в масле в стеклянных баночках продаются), большой пучёк (а лучше 2) мелко порубленной петрушки, рукола. Заправка: давленный чеснок (многА чеснока
), мелко порубленная половинка чили- перца, хорошее масло и бальзамический уксус. Сверху засыпать пачку подсушенных кедровых орешек. Этот салат, как тёплый, так и холодный, мы очень часто едим летом.
2. Такие же макарошки, мелко порезанная красная луковица, помидорки черри, банка маслин, упаковка сыра "Фета", рукола. Заправка- лимонный сок, горчица, немного мёда, соли, оливковое масло.