Я вообще многое из того что готовила дома перестала тут делать. Борщ вообще не тот получается, набор продуктов тот же, а вкус другой. Тыквенную кашу не делаю, тыква тут совсем другая. Баклажаны как трава. Да и выпечка по "домашним" рецептам не очень как-то. Перехожу по-тихоньку на местную кухню, что-то подстраиваю под местные продукты. За три года приспособилась полностью. Скучаю, конечно, по привычным вкусам, но жить можно.
Я с юга Украины. С тоской покупая тут помидоры или клубнику, вспоминаю какое всё вкусное росло на даче у родителей, и главное 100% БИО. Закруток домашних очень нехватает, огурчиков-помидорчиков соленых, салатов всяких, компотов.
Зато по сырам и пиву тут отрываюсь :)))
Вы не расстраивайтесь. Привыкнете. Чтоб деньги чуть-чуть на продуктах сэкономить пишите меню на неделю и с этой раскладкой в магазин. И закупайтесь строго по списку. Проверено - это экономней, чем каждый день бегать. Ну и в конце-концов нельзя объять необъятное. Со временем научитесь печь (если захотите ;)) )