Login
Mousse au Chocolat
661 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort kat_kas 22.01.12 21:32
спасибочки
хотелось ,чтоб фотка такая же вкусная получилась как шоколадный мусс)))но так темно было...
шоколад мне поднял настроение,всё же ,наверное,какая то химическая реакция произошла после двух порций
интересно про глюкозу
а что такое жидкая глюкоза?сахарный сироп..?
я вот тоже нашла у своей леа линстер рецепт шокомусса без белков .с желтками,сахарным сиропом и сливками.и шоколад должен быть 70%.у меня был55%
вот думаю,а что даёт сироп????
хочу непременно и в таком варианте попробовать
крем брюле есть и с шоколадом..?интересненько!
брюле я ни разу не делала.у меня нету штуки для фламбирен)))заменила его Creme caramel .тоже вкусный
шоколадный пирожок с малиной очень соблазнительный
шоколад с малинкой тоже люблю..
хотелось ,чтоб фотка такая же вкусная получилась как шоколадный мусс)))но так темно было...
шоколад мне поднял настроение,всё же ,наверное,какая то химическая реакция произошла после двух порций
интересно про глюкозу
а что такое жидкая глюкоза?сахарный сироп..?
я вот тоже нашла у своей леа линстер рецепт шокомусса без белков .с желтками,сахарным сиропом и сливками.и шоколад должен быть 70%.у меня был55%
вот думаю,а что даёт сироп????
хочу непременно и в таком варианте попробовать
крем брюле есть и с шоколадом..?интересненько!
брюле я ни разу не делала.у меня нету штуки для фламбирен)))заменила его Creme caramel .тоже вкусный
шоколадный пирожок с малиной очень соблазнительный
шоколад с малинкой тоже люблю..