Login
Рисоварка - как и что ?
2173 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort не зависима 14.01.12 22:01
Н.П.
я тут как то уже давала где то рецепт приготовления риса по ирански... или может это мне просто иранка показала.
сварить рис, но не до конца, и потом в сковороде выложить дно дольками картофеля. я обычно когда он уже разогрелся, или поджарился, то и эти дольку еще переверну быстро. потом выкладываю рис и обязательно !!! накрыть его крышкой замотанной в полотенце... чтобы пар впитывала. это такой рис со своей спецификой... очень вкусно иногда получается как гарнир.
я тут как то уже давала где то рецепт приготовления риса по ирански... или может это мне просто иранка показала.
сварить рис, но не до конца, и потом в сковороде выложить дно дольками картофеля. я обычно когда он уже разогрелся, или поджарился, то и эти дольку еще переверну быстро. потом выкладываю рис и обязательно !!! накрыть его крышкой замотанной в полотенце... чтобы пар впитывала. это такой рис со своей спецификой... очень вкусно иногда получается как гарнир.
Один вовремя непогашенный окурок может поджечь весь мир.