Login
печеные пирожки
6192 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Knjazhna 09.01.12 23:47, Zuletzt geändert 10.01.12 23:23 (samus)
в стакане граненом
(до риски)
Да. До риски... но у нас наполняют же до краёв.
Гранёный стакан, до краёв - 250 грамм.
На счёт яиц. В Киеве очень популярны яйца с двумя желтками, а "5.Двухжелтковые яйца отличаются более продолговатой формой, значительно (на 55-60%) большим объемом и массой по сравнению с одножелтковыми, а также несколько более тонкой скорлупой.В двухжелтковом яйце больше желтка, а значит, и белка, и весит оно 70-80 граммов."
Так что всё на глазок, на ощупь и на вкус. Точности в кулинарии точно не получается.
(до риски)
Да. До риски... но у нас наполняют же до краёв.
Гранёный стакан, до краёв - 250 грамм. На счёт яиц. В Киеве очень популярны яйца с двумя желтками, а "5.Двухжелтковые яйца отличаются более продолговатой формой, значительно (на 55-60%) большим объемом и массой по сравнению с одножелтковыми, а также несколько более тонкой скорлупой.В двухжелтковом яйце больше желтка, а значит, и белка, и весит оно 70-80 граммов."
Так что всё на глазок, на ощупь и на вкус. Точности в кулинарии точно не получается.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo