русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

печеные пирожки

09.01.12 22:50
Re: печеные пирожки
 
samus Samusja
samus
in Antwort Knjazhna 09.01.12 15:17
В ответ на:
Мне просто кажется, что если на два яйца взять 125гр. муки или 160 , то результат будет отличаться.Не, я всё таки за точность

Каких яйца? S или XL? Это к вопросу о точности.
Как маслом кажу не испортишь, так яйцом тесто, если тесто подразумевает яйцо.
Вот я как то видела в кулинарной передаче, как Джими Оливер вывалил три больших яйца в 200 г. фарша и замесил на них котлеты. С виду получились красивые.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
 

Sprung zu