Login
печеные пирожки
6192 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Викa 09.01.12 13:09, Zuletzt geändert 09.01.12 14:01 (Knjazhna)
Если бы у меня не было мерных ёмкостей, чем бы я тогда отмеряла мл., указанные в рецепте 
У меня и весы электронные, и мерные ёмкости, всё в наличии.Муж всегда хихикает, когда видит, как я отмеряю всё точно до грамма Я говорила не только о дрожжевом тесте, а о выпечке вообще. И кстати, "на глаз" это для спецов, а тем, кто не часто этим занимается, такого чутья нет, им нужна точность.И нет никакой гарантии, что стакан у автора был какой то стандартный на 250 мл. например, а не меньше или больше.
У меня и весы электронные, и мерные ёмкости, всё в наличии.Муж всегда хихикает, когда видит, как я отмеряю всё точно до грамма Я говорила не только о дрожжевом тесте, а о выпечке вообще. И кстати, "на глаз" это для спецов, а тем, кто не часто этим занимается, такого чутья нет, им нужна точность.И нет никакой гарантии, что стакан у автора был какой то стандартный на 250 мл. например, а не меньше или больше.Жить надо так, чтобы тебя помнили даже сволочи.