Login
печеные пирожки
6192 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Knjazhna 09.01.12 12:44
главное соотношение муки и жидкости, хоть ведром меряй! фигни точно не получится, чем больше яиц и жиров, тем сдобнее дрожжевое тесто, точных пропорций нет
делаю всегда на глаз, тесто чувствовать надо и вымесить от души
мерные ёмкости с делениями есть? хотя бы от миксера или комбайна?
делаю всегда на глаз, тесто чувствовать надо и вымесить от души
мерные ёмкости с делениями есть? хотя бы от миксера или комбайна?
