русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Сметанный крем...

01.01.12 10:35
Сметанный крем...
 
  Mama32 постоялец
Хочу на Рождество сделать наполеон, тут вот даже рецептик у вас замечательный для коржей нашла, НО...
Хочу крем к нему сметанный, так делала моя мама всегда, мне очень нравилось.
Сметану брали на рынке половинну обыкновенной, половину домашней. Крем был густой, не растекался.
Теперь вопрос к тем, кто такой крем делал, скажите СКОЛьКО сметаны нужно на 12 коржей, СКОЛьКО в него сахара, что бы вкусно было?
И самое ГЛАВНОЕ где купить подходящую сметану? Думаю, что обычный шманд будет жидким...или?
Пожайлуста дайте совет, так хочется тортика!
Всем спасибо!
 

Sprung zu