Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

альтернатива гусю и ко. на рождество

29.12.11 23:45
Re: альтернатива гусю и ко. на рождество
 
EL@ni местный житель
EL@ni
в ответ Looo 29.12.11 11:06, Последний раз изменено 29.12.11 23:46 (EL@ni)
В ответ на:
а сколько же все-таки надо этого маринада (вино с соком) чтобы не переборщить?
мы ведь не профи, на глаз не умеем

Присоединяюсь к вопросу. У меня утка 2300 весит, сколько нужно маринада и в какой пропорции вино-сок? Думаю, что 1:1, но каким должно быть общее количество? Утку тушу впервые в жизни, поэтому возникают такие вопросы, которые могут показаться смешными опытным хозяйкам. Девочки, все когда-нибудь чему-то учатся, поэтому подсказывайте, кто что может ).
PS Покупала шприц, девушка в аптеке вполе нормально отреагировала на просьбу продать один шпритц. Но когда я попросила иголку, она спрашивает, мол для чего Вам, иголки разные бывают. Я ей объяснила, что утку колоть ). Думала, к ветеринару отправит . А нет, с чувством юмора попалась. Смеялась долго ).
Omnia transeunt, et id quoque etiam transeat
 

Перейти на